моносахарид

  • 49рибоза — моносахарид, присутствующий во всех живых клетках в составе РНК. Производное рибозы  спирт рибит входит в состав ряда витаминов и коферментов. * * * РИБОЗА РИБОЗА, моносахарид, присутствующий во всех живых клетках в составе РНК. Производное… …

    Энциклопедический словарь

  • 50сорбоза — моносахарид из группы кетогексоз, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты (витамина С). * * * СОРБОЗА СОРБОЗА, моносахарид, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном… …

    Энциклопедический словарь

  • 51фруктоза — ы; ж. [от лат. fructus плод] Сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре цветков, мёде; плодовый (фруктовый) сахар. * * * фруктоза (левулоза, плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится в растениях (главным образом в плодах,… …

    Энциклопедический словарь

  • 52Сладкий вкус — Lugduname самое сладкое вещество. Сладкий вкус выражение как в отношении веществ, вызывающих сенсорный процесс, ощущение вследствие действия сладкого вещества на рецепторы вкуса, так и самого вида хеморецепции. Является одн …

    Википедия

  • 53Цикламат — Цикламат  подсластитель, синтетическое вещество, используемое для придания сладкого вкуса. Цикламат в 30 50 раз слаще сахара. Широко используется для подслащивания пищевых продуктов, напитков, лекарственных средств …

    Википедия

  • 54Цикламат натрия — Структурная формула цикламата натрия Цикламат натрия  подсластитель, синтетич …

    Википедия

  • 55Углеводы — Русский ученый К. А. Тимирязев писал: «Давно замечено, что мы не обращаем внимания на самые замечательные факты только потому, что они слишком обыкновенны. Многим ли, действительно, приходит в голову, что ломоть хлеба, хорошо испеченного… …

    Педагогическая энциклопедия «Воспитание здорового образа жизни учащихся»

  • 56ФРУКТОЗА — (плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится в растениях (главным образом в плодах, нектаре цветков), меде; входит в состав сахарозы и многих полисахаридов …

    Современная энциклопедия

  • 57АРАБИНОЗА — моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий единственный источник углерода …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 58ГАЛАКТОЗА — моносахарид (гексоза). Входит в состав лактозы, растительных и животных полисахаридов (галактанов, камедей и др.); в животных тканях свободная галактоза превращается в лучше усваиваемую глюкозу …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 59ДЕЗОКСИРИБОЗА — простой углевод (моносахарид), содержащий на одну гидроксильную группу меньше, чем рибоза. Широко распространена в природе в составе углеводно фосфатного скелета молекул ДНК …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 60МАННОЗА — моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 61РАМНОЗА — моносахарид; входит в состав многих гликозидов и полисахаридов растений и бактерий …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 62РИБОЗА — моносахарид, присутствующий во всех живых клетках в составе РНК. Производное рибозы спирт рибит входит в состав ряда витаминов и коферментов …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 63СОРБОЗА — моносахарид, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты (витамина С) …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 64ФРУКТОЗА Содержится — ФРУКТОЗА (левулоза плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится в растениях (главным образом в плодах, нектаре цветков), меде; входит в состав сахарозы и многих полисахаридов (инулин и др.) …

    Большой Энциклопедический словарь